Pós-treino rosa
E para fechar a semana bem levinha! Pós-treino rosa, em homenagem a Primavera linda que amo 🌷🌷🌷🌷 shake de morango e banana congelada, água, Whey Protein puro sem sabor e linhaça, porque linhaça é fonte de ômega-3 vegetal e estudos relatam que o ômega-3 ajuda na definição de massa muscular também! A banana e o morango […]
Risoto de Palmito
E para comemorar com o BRASIL e para agradar meu pequeno que adora, saiu Risoto de palmito, Lagarto ao molho madeira e a “rainha” salada de quinua com pepino, tomatinho cereja,cebola, salsinha e hortelã.
Pãozinho de inhame
E o cafézinho foi acompanhado de pãozinho de inhame, fica muito parecido com pão de queijo, mesmo! E o que ganhamos com isto, são muitos nutrientes ao invés de muitas gorduras do pão de queijo! Ingredientes – 1/2 xícara de inhame cozido (eu refogo com alho e cebola, sal para ficar mais gostoso, cubro com […]
Crepioca no café da manhã
Meu cafezinho da tarde é sagrado! Chocolate pode faltar mas, café, jamais! Os horários que tomo café é, ao acordar e final do dia, lá por 18:30h, que já considero meu jantar. Hoje mesmo, foi assim rápido, na bancada mesmo sem muitos preparos. Café com leite de aveia e coco misturados + 1 col de […]
Ovos mexidos com shiitake
Bom sábado! E um cafezinho nutritivo, nada de requeijão e queijos cremosos, aqui a natureza reina em primeiro lugar aos industrializados! Simples, Shiitake 🍄 com alho, tomate, 🍅 orégano fresco e ovos mexidos, juntos e misturados.
Bolo com recheio de mousse de maracujá
Para dar água na boca nesta quinta-feira de muito calor! 🍩🎂🍰Sem glúten e sem lactose! Fui eu que fiz! Em breve novidades! Você sabe a diferença de um bolo tradicional para um bolo saudável? O bolo tradicional são cheios de carboidratos ruins além de serem cheios de gorduras saturadas e trans (gorduras hidrogenadas) o que não […]
Lasanha à bolonhesa saudável
Almoço do sabadão! Salada colorida, garantindo bastante antioxidantes, olhe a antocianina aí presente nos vegetais e frutas vermelhas e roxas, aqui está no repolho roxo. Saladinha: repolho roxo, quinoa, trigo sarraceno, pimentão amarelo, cenoura, salsinha, maçã, uva passas brancas e pretas, raspas de limão cravo (acho demais para aromatizar as preparações as raspas de limão […]
Quinoa com Carambola
Eu adoro criar e diversificar minha alimentação… E como em dias mais frios nosso corpo pede por alimentos mais quentes e com isto vamos deixando de lado as frutas. Aqui vai uma receitinha fácil, rápida e simples. Ingredientes – Quinoa cozida – Leite de amêndoas, – Cravo, – Canela, – Açúcar demerara – Carambola . […]
Arroz com cúrcuma
Para uma segunda feira, sem carnes, depois de alguns exageros do feriado! A dica perfeita é EQUILÍBRIO em tudo na vida! Arroz com cúrcuma, cenoura e linhaça, feijão, ovos mexidos com espinafre e gergelim (riquíssimo em cálcio, como não ingiro leite, não poupo nas outras fontes) e a salada sempre presente: alface lisa com tomatinho […]
Mingau de aveia
Para uma madrugada de estudos, uma fonte quentinha de Energia, vitaminas e nutrientes. Mingau de aveia com leite de quinoa, banana, mel e linhaça, não troco por pão 🍞e bolo 🍩nenhum. Faça e me conta, se não é bom demais! Você pode usar leite de vaca eu não ingiro, por isto uso os vegetais, mais até com […]